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４月 ・・・ママの手づくりパン屋さん・・・にて購入。 【・・・作ってみました・・・】 ★4/1 ミニクロワッサン  ■冷凍生地■【セット】ミニクロワッサン(プレーン&チョコ)セット  今日はたくさん焼きました。 いい香り。時間がたつとホントにいい感じです・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★4/2 ペストリーブレッド  ■冷凍生地■ペストリーブレッド 150g×10  今回は温度調節がちょっと難しかった・・・ 作り方に書いてある温度でやってみましたが うちのオーブンは強めなのか、こげてしまいました。 やはり自分のうちのくせをつかむのは時間がかかるわぁ。 何度も挑戦しないとつかめませんね・・・ でも、なんとかパンらしく焼けたかな～？ コレ、すごくふくらみます・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★4/18 イタリアンデニッシュ  ■冷凍生地■イタリアンデニッシュ 150g×8  なかなかいい感じに焼けました・・・ フフフフ・・・たまりません。 今度はたまねぎ、チーズ、ハムなどを入れてオニオンブレッドも挑戦したいな～♪ |
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